Aug 21

Rinde 8 Arepas Tiempo de preparación: 25 min Tiempo total: 50 min.   Ingredientes   Para el relleno: 2 paquetes de Cubitos de Pollo 2 pechugas de pollo sin piel, aproximadamente 1 libra ½ taza de Mayonesa ½ cebolla pequeña, finamente picado, alrededor de ½ taza ¼ de taza de Guacamole, descongelado 1 cdta. de Ajo Picado 2 cdta. de cilantro fresco picado finamente Adobo  con Pimienta, al gusto 1 aguacate, finamente picado   Para la Arepa: 2 tazas de Masarepa Harina de Maíz... 

Aug 21

Rinde para 10 porciones Tiempo Activo: 15 min. Tiempo Total: 1 hr. 20 min., mas tiempo para enfriarse Ingredientes 1 paquete (7 oz.) Galletas Maria 1/2 taza de mantequilla, derretida 4 paquetes (8 oz. cada una) de crema de queso, suavizada 1 lata (14 oz.) de  Leche Condensada 4 huevos, a temperatura ambiente 1 1/2 cucharaditas de Extracto de Vainilla 1 envase (14oz.) de GOYA Dulce de Leche, dividido Instrucciones 1. Caliente el horno a 325F. Coloque las galletas en el tazon de un triturador... 

Aug 21

Ingredientes 5 tazas de papas, peladas y cortadas en cubos 1 taza de Zanahorias , escurridas y cortadas en cubos 1 taza de Guisantes Dulces , escurridos 1taza de Remolachas , escurridas y cortadas en cubos 1 taza de Vinagre de Vino Rojo  2 cucharadas de Adobo con Pimienta 6 cucharadas de Mayonesa  1 taza de cebollas picadas 3 huevos duros, cortados en cubitos Instrucciones   1. En una cazuela grande, poner a hervir agua con sal y cocer las papas hasta que queden tiernas, escurrir... 

Aug 21

Rinde 4 porciones Tiempo de preparación: 20 min. Tiempo total: 30 min. Ingredientes Para la Salsa Chimichurri: ½ taza de cilantro fresco, picado finamente ½ taza de perejil fresco, picado finamente 2 cdas. de orégano fresco, picado finamente ¼ de cebolla roja finamente picada (aproximadamente 3 cucharadas). 1 cda. de Ajo 1/8 cdta. de Hojuelas de Pimienta Roja (opcional) 2 cdas. de Jugo de Limón 2 cdas. de Vinagre de Vino Tinto ½ taza de Aceite de Oliva Extra Virgen Adobo con Pimienta,... 

Aug 10

INGREDIENTES •7 cucharadas de gelatina sin sabor •3 tazas de azúcar •2 tazas de agua •1 taza de gelatina con sabor •Azúcar para decorar Preparación 1.En una olla coloca la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. Lleva la olla al fuego y remueve constantemente con una cuchara de madera hasta que hierva un poco. Luego añade la gelatina con sabor. 2.Deja hervir hasta que la mezcla espese y se forme una película en la superficie. Hierve un poquito más y baja el fuego. 3.Moja con agua... 

Aug 10

INGREDIENTES 4 tazas de crema espesa 4 cucharadas de romero picadito Sal y pimienta al gusto 1/2 libras de tocineta en lajitas cortadita, frita y escurrida. 1 libra de macarrones o pasta corta, cocida de acuerdo a instrucciones del paquete. Colada y escurrida. reserve 3 cucharadas de esa agua para usarla luego. 2 tazas de queso Gruyere rallado Cebollin picadito para decorar queso parmesano para decorar Ponga la crema, el romero, sal y pimienta en una olla y lo caliente bien a fuego lento (esto toma... 

Aug 10

INGREDIENTES 4 muslos y 4 caderas de pollo 3 limones 10 dientes de ajo peladitos y machacados sal y pimienta al gusto 2 cucharaditas de tomillo fresco Precaliente el horno a 350 F. En un recipiente ponga las presas de pollo, pique los limones y eche el jugo. Añada rueditas de limon al bowl junto con el ajo, sal, pimienta y tomilo. Mezcle bien con las manos, saque las presas y las coloca en una bandeja para horno Hornee por 30 a 40 minutos, bañando las presas cada 10 minutos, hasta que el pollo... 

Aug 10

Ingredientes 1 1/2 tazas de margarina 2 libras de azúcar el polvo 14 onzas de coco rallado y seco (puede ser de paquete) 1 taza de nuezCes picados (opcional) 14 onzas de leche condensada 3 taza de chocolate semi-dulce 3 cucharadas manteca crisco Preparación Mezcle la margarina, azúcar glas y el coco yallado hasta que este cremoso. Añada las nueces y la leche condensada a la mezcla. Forme los bombones como de 1 pulgada y póngalos sobre una bandeja plana cubierta con papel plastico de cocina. Refrigere... 

Jul 31

INGREDIENTES 1 paquete de mezcla para bebidas sin endulzar sabor ponche tropical KOOL-AID Tropical Punch Flavor Unsweetened Soft Drink Mix 2 tazas  de jugo de manzana frío 2 tazas de cóctel de jugo de arándano rojo (cranberry) frío 3 tazas  de bebida gaseosa de lima-limón fría 1 manzana, picada 1 taza  de mitades de uvas Hazlo  PON los 3 primeros ingredientes en una jarra de plástico o vidrio de 2 cuartillos/litros de capacidad; revuélvelos hasta... 

Jul 31

INGREDIENTES 3 tazas de pasta penne, cruda 1/2 taza  de aderezo italiano fuerte reducido en grasa  Light Zesty Italian Dressing 1 libra de camarones crudos grandes, pelados y desvenados 2   pimientos (pimentones) rojos, cortados en tiras cortas y finas 1 taza de arvejas (chícharos o guisantes) de vaina 4 onzas  (1/2 pqte. de 8 oz) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, cortado en cubos 2 cucharadas de queso parmesano rallado  Grated Parmesan Cheese Hazlo  COCINA...