Cocina Ftasupport

Prep. Min. Cocción 30 Min. 6 Porciones   INGREDIENTES ¼ taza aceite de oliva ½ taza jamón troceado ¼ taza sofrito 1 taza salsa de tomate 1 lb. filete pechuga troceadito 6 tazas agua 3/4 taza arroz 1 lata 16 oz. gandules hervidos 1 hoja de laurel sal al gusto     PROCEDIMIENTO   En una cacerola echa el aceite de oliva, calienta y echa el jamón troceado y cocina hasta que quede doradito. Añade el sofrito y cocina por 2 a 3 minutos. Añade el resto de los ingredientes,... 

  Ingredientes: 3 cdas de aceite de oliva 2 cebollas picaditas 1 pimiento verde picadito 5 dientes de ajo en lascas 1 -1/2 taza de calabaza cortada en cuadritos 2 tomates picaditos 1/4  taza de cilantrillo (cilantro) picadito 2 a 3 hojas de Recao (culantro) picado Caldo de pescado o de vegetales 1-1/2 libra de pecado cortado en cuadritos 1 libra de camarones pelados Procedimiento: En un caldero caliente el aceite y sofría las cebollas, pimiento, ajo, calabaza, tomates y un poco del cilantrillo... 


 Ingredientes 1 taza jamón trozado 1 taza cebolla picadita 1 cdta. ajo triturado  1 cda. pasta de tomate  2 lbs. carne de res (garrón o de guisar) trozada y adobada con: 1 cda. Adobo con Pimienta 2 cdtas. Ajo  2 cdas. Aceite de Oliva  6 a 8 tazas de agua 2 sobres Cubitos en Polvo de Pollo  2 latas de 16 oz. Gandules Hervidos  1/2 taza zanahorias picaditas 2 tazas calabaza trozada 2 tazas papas o pana trozadita 1 hoja de laurel  1/2 taza cilantrillo  sal  al gusto Procedimiento En... 

Tiempo de Preparación: 35 minutos Tiempo de Principio a Fin: 35 minutos Cantidad de Porciones: 6 porciones Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva o de canola 2 pechugas de pollo, sin huesos y sin piel (aproximadamente 1/2 lb), cortadas en piezas de 1/2 pulgada 1 cebolla mediana, picada (1/2 taza) 1 envase (32 oz) de caldo de pollo Progresso® 3 zanahorias medianas, rebanadas (1 1/2 taza) 2 tazas de brócoli fresco 1 1/2 tazas de tallarines con huevo medianos, sin cocer ... 

Ingredientes 2 cadera de pollo ¼ jamón de cocinar 1 plátano verde 1 guineo verde ¼ calabaza 1 papa de cocinar 1 cda sofrito de Mama ¼ taza gandules ¼ cebolla blanca 1 cda culantro y achiote en polvo 2 litro de caldo de pollo ¼ pimiento morrón 2 taza de arroz grano mediano Procedimiento Sofreir el pollo con el jamón cortado en cuadritos junto con la cebolla. Luego se agrega los demás ingredientes con el caldo de pollo. Para las bollitas de plátano - se guaya el plátano y se forman... 

INGREDIENTES 1 libra de carne de res 1 libra costillitas de cerdo o carne de cerdo 2 onzas de jamon o un hueso de jamon 3 litros de agua 2 cucharadas de sal 2 mazorcas de maiz tierno en pedazos 3 cucharadas de aceite Sofrito y sazon Goya l/2 taza de salsa de tomate l libra de yautia blanca en pedazos l libra de batata blanca en pedazos l/2 libra de name partido en pedazos l/2 libra de papa en pedazos l/2 libr de calabaza partida en pedazos 1 platano verde partido en pedazos PROCEDIMIENTO: Corte... 

Ingredientes 1 SALCHICHON 1 POTE DE SALSA 1/2 TAZA DE SOFRITO 8 OZ. DE FIDEOS 2 PAPAS 1 SOBRE DE SAZON 1/2 TAZA DE ACEITUNAS VERDES 2 DIENTES DE AJO Preparación PON UN GALON DE AGUA A HERVIR EN UN CARDERO, (PICA EL SALCHICHON AL GUSTO)PON TODOS LOS INGREDIENTES EN EL CARDERO A HERVIR (HIERVE POR UNOS 30-40 MINUTOS DISFRUTALO CON PAN DE AJO CALIENTITO O TOSTONES…  

Ingredientes: 1 pechuga de pollo deshuesada, 2 huevos, 2 cebollas, 2 zanahorias, 2 tazas de miga de pan fresco, 1 ramillete de perejil, 1 cucharada de tomillo fresco, 3 vasos de caldo de pollo, 10 hijas de apio, 1 cucharada de pimienta negra recien molida, sal. Como prepararlo: cortar el pollo en trozos pequeños. pelar y picar finamente las cebollas. lavar y picar, tambien, finamente el perejil. lavar y rallar las zanahorias. cascar y batir los huevos en un bol hasta que queden cremosos. añadir... 

Ingredientes: - 5 pechugas de pollo limpias - 6 plátanos verdes grandes - 2 cucharadas de ajo molido - 1/4 taza de sofrito - 1 libra de chicharón - pimienta negra molida - 1/2 cucharadita de comino - 1 1/2 taza de aceite de maíz - 1 litro de agua Preparacion: Pelar y corte los plátanos, fria hasta dorar, escurra y reserve. En una olla cocer las pechugas de pollo, junto a los demás ingredientes, hasta que las pechugas estén cocidas. Ya cocido el pollo, retire de la olla, deje enfriar y desmenuce. ... 

Prep. 10 Min. Cocción 30 Min. INGREDIENTES ¼ taza aceite de oliva ¼ taza sofrito 2 plátanos verdes rallados 6 tazas caldo de pollo 1 sobre sazón con culantro y achiote Sal al gusto PROCEDIMIENTO En una cacerola mediana echa todos los ingredientes y mezcla hasta que el plátano rallado se separe y se mezcle con el caldo. Enciende la hornilla y cocina a temperatura mediana por 20 a 30 minutos, moviendo ocasionalmente. Sazona al gusto. OREJITA: Para hacer esta receta rapidita puedes utilizar...