PARA LA MASA Ingredientes: 4 Ibs. de yuca rallada descongelada Si no consigues la yuca rallada o molida congelada utiliza la que viene en pedazos congelada. Solo tienes que descongelarla, eliminar la raíz del centro y molerla en el procesador de alimentos. Para yuca fresca solo tienes que pelarla, eliminar la raíz del centro y molerla. Aceite de achiote Un poco de leche Sal y pimienta a gusto Procedimiento: Añada poco a poco el aceite a la yuca hasta que quede una masa de consistencia...







